Elke Weishaupt, Detlef Rams mit Eduard

All unsere Mitarbeiter verbindet die Begeisterung für das Außergewöhnliche und die Liebe zum Detail. Nach Stationen in verschiedenen Gourmet-Restaurants von Berlin bis Frankfurt hat es uns 1998 zurück in die Heimat gezogen. In Aachen konnten wir uns - gemeinsam mit Eduard - einen Traum erfüllen: das Restaurant Charlemagne!